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Italian version

100.000 mq di eccellenza enogastronomica italiana, 2000 coltivazioni, 200 animali, 43000 pannelli fotovoltaici, questi sono solo alcuni dei numeri del più grande parco agroalimentare del mondo: FICO, Fabbrica Italiana Contadina. Dalla mortadella al San Daniele, dall'Aceto Balsamico ai vini DOCG un intenso e gustoso viaggio per la cultura del cibo italiana, la dieta mediterranea riconosciuta patrimonio immateriale dell'Umanità. Nord, centro, sud e isole propongono 46 luoghi di ristoro e diverse fabbriche dove poter vedere la lavorazione dei prodotti dal consorzio del Grana Padano ai dolci della Balocco. Il tour dura circa un'ora e un quarto. Per i prezzi guardare le tariffe o contattare This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

English version

100.000 sqm of italian food excellence, 2000 cultivars, 200 animals, 43 PV panels, these are just few of the number of the biggest agribusiness park of the world: FICO, Italian Factories and farmer. From the mortadella to San Daniele ham, from balsamic vinager to DCG wines, a full and tasty journey in italian food culture. North, middle, south and italian island propose 46 places among restaurants and street food to have a look of the process of Grana padano cheese as well as the biscuits of Balocco.  The tour is of 1h and 15 minutes.

Deutsch Version

100000 QM von italienische Tradition: Schinken, Kaese, Wuerst, Fleisch, Eis und viel mehr. Entecken Sie FICO mit seine 200 Tiere, 46 restauranten. Wein, Bier und das Produktion con Mortadella und Grana Padano nicht zu verpassen!

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Quello che cerchiamo di fare non è solo una semplice visita guidata ma di restituire il senso profondo del contatto con il territorio declinato in tutte le sue forme: artistica, enogastronomica, folkloristica. Ogni città e paese ha una sua peculiarità che può spiegare solo chi realmente ha vissuto e lavorato per tanti anni in quella realtà.

CONTATTI:

dott. Baldassarre Giardina

+393389525002

Via Albano Sorbelli 10 

40125, 40124 Bologna, Italia

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